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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken750 g
-
Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt750 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in kleinen Würfeln100 g
-
Zwiebeln in Scheiben300 g
-
Blutwurst in Scheiben500 g
-
Leberwurst in Scheiben500 g
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Butter30 g
-
Muskat¼ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
30 g
Calories
3594 kJ /
857 kcal
Fat
64 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
41 g
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