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Birnen, Bohnen und Kassler
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Bohnenkraut, frisch abgezupft8 Stängel
-
Zwiebel (50 g), halbiert1
-
Geflügelbrühe600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Kartoffeln, festkochend halbiert750 g
-
Birnen (à ca. 200 g), geviertelt2
-
grüne Bohnen, frisch300 g
-
Kasseler (à ca. 160 g)4 Scheiben
-
scharfer Senf1 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
447 kcal /
1872 kJ
Protein
32 g
Fat
14 g
Carbohydrates
43 g
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