Croquetes de alheira e ervilhas

Croquetes de alheira e ervilhas

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Prep. 30 min

Total 5 h

80 unidades

Ingredients

Molho de caril

óleo
110 g
caril em pó
10 g
manjericão
10 folhas de
lima só a raspa
1
açúcar amarelo
10 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
iogurte grego natural
250 g

Croquetes

sobras de pão
250 g
água
800 g
ervilhas descongeladas
500 g
farinha
70 g
manteiga
50 g
leite
600 g
sal
1 c. chá de
alheira s/ pele
200 g
ovos batidos p/ panar
4
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 75.3 mg

Protein 2.1 g

Calories 228 kJ / 54.5 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 4.2 g

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