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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caril de frango Cape Malay
Prep. 20 min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
-
alho4 dentes de
-
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)10 g
-
cebola60 g
-
azeite30 g
-
cravinhos3
-
malagueta vermelha longa cortada em metades, s/ sementes1
-
canela em pó½ - ¾ c. chá de
-
cominhos em pó1 c. chá de
-
coentros em pó1 c. chá de
-
cardamomo em pó1 ½ - 2 c. chá de
-
curcuma em pó2 c. chá de
-
pimenta½ - 1 c. chá de
-
sal1 - 2 c. chá de
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
chutney de manga2 c. sopa de
-
água250 g
-
tomate pelado cortado em pedaços400 g
-
batata, casca vermelha cortada em pedaços pequenos500 g
-
peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
971.9 mg
Protein
38.3 g
Calories
1741.4 kJ /
416.2 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
38.8 g
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