Lasanha de sobras de pão
TM6 TM5

Lasanha de sobras de pão

2.8 (4 ratings)

Ingredients

P/ ralar

  • 100 - 150 g queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)

Bolonhesa

  • 200 g mistura de legumes (aipo, cenouras, cebola etc.), cortados em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 800 g carne picada mista
  • 80 g água
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    or 1 cubo de caldo de carne esfarelado
  • 300 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos (optional)
  • 1 - 1 ½ c. chá de sal
  • ½ - 1 c. chá de pimenta preta

Molho de leite e ovo

  • 250 g leite
    or 250 g natas, min. 30% de gordura
  • 3 ovos
  • ½ c. chá de sal

Montagem

  • 10 - 14 fatias de pão duro (2 cm de espessura aprox.) (ver dica)
  • 30 g manteiga cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar

Nutrition
per 1 dose
Calories
3836.2 kJ / 916.9 kcal
Protein
74.4 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
55.1 g
Saturated Fat
15.3 g
Fibre
5.4 g
Sodium
1122.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes