Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7 246 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 vasos

Ingredients

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
100 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco picado

2 cucharadas de perejil fresco, picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Sodium 342.6 mg

Protein 5.2 g

Energy 1067 kJ / 255 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡De pinchos! 4 recipes
Spain

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 recipes
Spain

You might also like...

Berberechos al vapor

25 min

Raya en pimentón

45 min

Mazamorra cordobesa

10 min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14 h 30 min

Alcachofas con almejas

1 h

Arroz rojo de carabineros

1 h

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 h 30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Escudella i carn d'olla

1 h 30 min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 h 30 min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 min