Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 4 œufs
- 1 ¼ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 1200 g d'eau
- 3 c. à café d'huile d'arachide
- 160 g de riz basmati
- 2 gousses d'ail
- 25 - 30 g de gingembre, frais, en fines lamelles
- 2 échalotes
- ½ - 1 piment vert, frais, épépiné, selon les goûts
- 150 g de champignons de Paris, blancs, frais, en tranches (5 mm)
- 150 g de poivron vert, en lamelles (1 cm)
- 150 g de poivron rouge, en lamelles (1 cm)
- 200 g de petits épis de maïs, en conserve
- 80 g de pousses de soja, fraîches
- 25 g de sauce de soja
- ½ bouquet de coriandre, fraîche, hachée, pour décorer
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1532 kJ / 363 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 Min
Chana Masala
45 Min
Nouilles udon aux legumes
40 Min
Bœuf laab
1 Std. 5 Min
Wraps poulet jalapeño et laitue
30 Min
Hamburger et coleslaw
40 Min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 Min
Riz aux légumes et à la viande
50 Min
Salade d'orge tiède aux légumes-poulet
45 Min
Salade de couscous
50 Min
Linguine au pesto avec agrumes et herbes
25min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min