Vegetarische Leberwurst

Vegetarische Leberwurst

3.9 95 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 Portionen

Ingredients

  • Grünkern
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    ½ TL
  • Majoran
    1 TL
  • Thymian
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Msp.
  • Wasser
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 gestr. TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Apfelessig
    10 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 269 kcal / 1127 kJ
Protein 4 g
Fat 22 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...