Vegetarische Leberwurst
TM6 TM5

Vegetarische Leberwurst

3.9 (93 ratings)

Ingredients

  • 80 g Grünkern
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Majoran
  • ½ TL Thymian
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 250 g Wasser
  • 1 gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 10 g Apfelessig

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1127 kJ / 269 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
15 g
Fat
22 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes