Petits flans de carotte
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Petits flans de carotte

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Ingredients

La veille

  • 80 g de pecorino
    or 80 g de fromage de brebis, type tomme
  • 450 g de carottes, pelées et coupées en dés
  • 20 g de beurre, coupé en morceaux
  • 180 g de crème liquide entière
  • 1 c. à café rase de quatre-épices moulu
  • 3 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau

Le jour même

  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1402 kJ / 337 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
10 g
Fat
27 g

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