Cake aux chèvre, raisins et noisettes
TM6 TM5

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

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Ingredients

  • 150 g de farine de blé semi-complet
    or 150 g de farine de blé bise (T 80)
  • 3 œufs
  • 80 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
  • 130 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de noisettes
  • 200 g de fromage de chèvre, type bûche, coupé en tranches
  • 50 g de raisins secs

Nutrition
per 1 part
Calories
1530 kJ / 368 kcal
Protein
11.1 g
Carbohydrates
19.5 g
Fat
26.6 g
Fibre
2 g

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