Cake caprese aux tomates confites
TM6 TM5 TM31

Cake caprese aux tomates confites

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Ingredients

  • 50 g de gruyère, en dés
  • 3 œufs
  • 170 g de farine, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 80 g d'huile d'olive (prélevée dans le bocal des tomates confites), et un peu pour le moule
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de lait
  • 8 tomates confites à l'huile d'olive, en dés
  • 150 g de mozzarella en billes
  • ½ bouquet de basilic frais, effeuillé

Nutrition
per 100 g
Calories
4506 kJ / 1077 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
68 g
Fat
70 g

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