Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 590 kJ / 140 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Foie gras d'oie à la truffe
72 Std.
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30min
Œuf mi-mollet aux épinards
1h 50min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min