Empada de frango mediterrânica
TM6 TM5

Empada de frango mediterrânica

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Ingredients

  • 70 g azeitonas kalamata
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em quartos
  • 2 dentes de alho
  • 30 g farinha de trigo
  • 400 g tomate em pedaços
  • 180 g pimento morrone
  • 1 c. chá de paprika
  • 600 g peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 275 g massa folhada
  • 1 gema de ovo batida p/ pincelar

Nutrition
per 1 dose
Calories
1612 kJ / 385 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
24 g
Fat
19 g
Fibre
4.2 g

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