Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 dentes de alho
- 50 g coentros
- 50 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 6 ovos
- 1500 g água
- 500 g bacalhau demolhado cortado em pedaços
- 100 g pimento verde cortado em tiras finas
- 300 g pão alentejano cortado em fatias finas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2314.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 65.2 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 6192.4 mg
Alternative recipes
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Tomatada
25min
Sopa alentejana
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Açorda de marisco
30 min
Açorda de tomate
20 min
Xarém de conquilhas
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Açorda de poejos
40 min
Sopa de cação
40 min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
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Feijoada de lingueirão e batata-doce
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Migas alentejanas com entrecosto
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