Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.6 g

Energy 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY NA WIELKANOC 10 recipes
Poland

You might also like...

Pasta z cukinii i czosnku

55min

Marynata jabłkowa

10min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

35min

Jabłkowe muffiny z boczkiem

40min

Pamoczka grodzieńska

5min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Suflety kalafiorowe

55min

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

50min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1h 50min

Pikantny chutney marchewkowy

4h 10min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45min

Wytrawny sernik na zimno

50min