Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- skórka z 1 cytryny, sparzonej
- 40 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 900 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 55 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g białego octu winnego
- 100 g wody
- 150 - 200 g cukru trzcinowego
- 65 g miodu, wielokwiatowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1501.5 kJ / 358.9 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 88.5 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1033.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Żółty ketchup
45 min
Orientalny chutney z moreli
1h 30 min
Chutney truskawkowy
50min
Dżem z melona
30 min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Relish ogórkowy
1h 30 min
Pikle
1h 20 min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 Min
Musztarda z gruszek
1h 20 min
Chutney śliwkowy
1h
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min