Pikantny chutney marchewkowy
TM6 TM5

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
  • 30 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • skórka z 1 cytryny, sparzonej
  • 40 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 900 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 55 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 200 g białego octu winnego
  • 100 g wody
  • 150 - 200 g cukru trzcinowego
  • 65 g miodu, wielokwiatowego
  • 1 ½ łyżeczki soli

Nutrition
per 1 słoik
Calories
1501.5 kJ / 358.9 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
88.5 g
Fat
0.7 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
6.9 g
Sodium
1033.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes