Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Cukinie z miętą
30 min
Zielona terrina z kozim serem
4 Std. 40 Min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Sałatka zimowa
1h 40min
Kawior z bakłażana
50min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Hummus z dyni
1h
Dyniowe bułeczki śniadaniowe
1 Std. 50 Min
Dyniowy shake z ziarnami amarantusa
25min
Placki dyniowe z parmezanem
45 min