Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

Name: Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 morceaux
Ingredients: 1 - 2 c. à soupe de bicarbonate de soude; 300 g de sucre; 1080 g d'eau; 20 g de miel

5.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

25 morceaux

Ingredients

1 - 2 c. à soupe de bicarbonate de soude
300 g de sucre

300 g de sucre brun
1080 g d'eau
20 g de miel

20 g de sirop de sucre roux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g

Calories 213.8 kJ / 51 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Coleslaw

4.6(101)

10 min

Poudre pour thé Chai

4.4(5)

15 min

Carottes fermentées

4.0(2)

84 h 30 min

Brittle de noix

4.7(10)

1 h 30 min

Rissoler 200 g de poireaux

4.6(8)

20 min

Dorer 200 g d'oignons

4.7(3)

25 min

Rissoler 300 g d'oignons

No ratings

Fond de volaille

5.0(18)

45 min

Fond de légumes

4.6(17)

45 min

Glace au chocolat

4.8(23)

12 h

Liqueur de baie

5.0(6)

30 min

Focaccia aux oignons

4.4(23)

2 h