Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια
- 70 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 140 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κινόα
- 80 γρ. ντομάτες, σε κυβάκια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 709 kJ / 171 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Πράσινο smoothie
Brak ocen
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 Min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 Min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 Std.
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 Min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 Std. 15 Min
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
Brak ocen