Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka satay
- ½ čajové lžičky fenyklových semínek
- ½ čajové lžičky celého římského kmínu
- 1 čajová lžička koriandrových semínek
- 1 polévková lžíce mleté kurkumy
- 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
- 5 stroužků česneku
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
- 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
- 1 polévková lžíce tamarindové pasty
- 2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 270 gramů kokosového mléka
- 60 gramů arašídového másla
Kuřecí maso, rýže a zelenina
- 400 gramů jasmínové rýže
- 1200 gramů vody
- 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
- 100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
- 100 gramů brokolicových růžiček
- 100 gramů květákových růžiček
- 50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
- 50 gramů cibule na proužky
- 80 gramů lusků cukrového hrášku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 768.4 kcal / 3227.4 kJ
- Protein
- 31 g
- Fat
- 37.4 g
- Carbohydrates
- 74.8 g
- Fibre
- 6.2 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
