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Cheesecake polonais
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
24 parts
Ingredients
La pâte
-
beurre pour le moule
-
30 g de sucre en poudre
-
1 œuf entier
-
1 jaune d'œuf
-
120 g de margarine
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel
La garniture
-
5 œufs
-
1000 g de fromage frais 20% m.g.
-
600 g de lait
-
250 g de sucre
-
120 g d'huile de tournesol
-
60 g de poudre à flan (2 sachets)
-
100 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
9 g
Energy
1160 kJ /
277 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
28 g
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