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Croquetas Tex-Mex

Croquetas Tex-Mex
4.2 20 ratings
Prep. 40 min
Total 9 h 10 min
24 unidades
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Ingredients

  • 150 g queso cheddar en trozos pequeños
  • 20 - 50 g de chile jalapeño en conserva
  • 10 g de aceite de oliva
  • 20 g de mantequilla
  • 50 g de harina
  • 300 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 230 g de nachos de maíz fritos
  • 2 huevos batidos
  • 400 - 500 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 142.9 mg
Protein 3.2 g
Energy 432 kJ / 103 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 8.3 g

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Also featured in

Croquetas Gourmet 5 recipes
Spain

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