Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 15 g aceite de oliva
- 110 g de agua
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina
- ½ cucharadita de sal
Salsa César
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 270 g de agua
- 2 huevos
- 100 g de aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- 4 filetes de anchoas en aceite
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
- 100 g de queso cremoso bajo en grasa
- 125 g de queso mozzarella fresca en rodajas
- 150 g de cogollos de Tudela
- 300 g de pollo asado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2231 kJ / 533 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 35.4 g
- Fibre
- 1.7 g
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