Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base de bizcocho
- 200 g de bizcochos de soletilla en mitades
Coulis de frutos rojos al cava
-
250
g de fresas
or 250 g de fresas congeladas -
250
g de frambuesas
or 250 g de frambuesas congeladas - 30 g de zumo de limón
- 100 g de azúcar
- 200 g de cava
- 1 cucharadita de agaragar
Crema de mascarpone
- 50 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 300 g de queso mascarpone
Montaje
-
200
g de grosellas rojas para decorar
or 200 g de guindas en almíbar para decorar - 16 hojas de menta fresca para decorar
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 95.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milhojas de turrón y crema de anís
11sa
Tartaletas de filo con fresas y queso de cabra
30 Min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Limosneras de verduras y pollo
1 Std.
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3小时 20 分钟
Mocktail Lady Sour
5min
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4h 40min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Cóctel Rossini
5min
Carabinero crujiente con salsa de tomate picante
30 Min
Hojaldre de mascarpone y manzana
45 Min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 Min