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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vieiras gratinadas con champiñones
Prep. 15 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
-
14 vieiras
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de chalotas
-
250 g de champiñones frescos en cuartos
-
180 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de harina de trigo
-
50 g de pan rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
244 kcal /
1019 kJ
Protein
9.6 g
Fat
17.2 g
Carbohydrates
12.7 g
Fibre
1.2 g
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