Vieiras gratinadas con champiñones
TM6 TM5 TM31

Vieiras gratinadas con champiñones

4.0 (15 ratings)

Ingredients

  • 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
  • 14 vieiras
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 70 g de chalotas
  • 250 g de champiñones frescos en cuartos
  • 180 g de vino blanco
  • 150 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de harina de trigo
  • 50 g de pan rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1019 kJ / 244 kcal
Protein
9.6 g
Carbohydrates
12.7 g
Fat
17.2 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes