Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g Putenkeule, ohne Haut
- 30 g Knoblauchzehen
- 5 Zweiglein frischer Rosmarin
- 800 g Putenkeule, ohne Haut,
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Speck, in Scheiben
- 20 g natives Olivenöl extra
- 1300 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (4 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
1h 20min
Rindfleisch-Pie mit Bier
1h 40min
Schweinefilet mit Senfsauce
35 min
Schokoladenpudding
10min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Sauce Hollandaise
15 min
Brandteig
2 Std.
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
2hod. 20min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1 godz. 50 min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h