Lemon Curd

4.7 45 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

2 Einmachgläser

Ingredients

Zucker
240 g
Zitronen unbehandelt, Schale von 2 Zitronen dünn abgeschält, Saft von allen Zitronen ausgepresst
3 - 4
Butter in Stücken
120 g
Eier
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Einmachglas

Protein 12 g

Calories 4625 kJ / 1105 kcal

Fat 60 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 124 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

Geschenke aus dem Thermomix® - Volume 2 22 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 h 20 min

Aprikosen-Curd

Aprikosen-Curd

35 min

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

55 min

Konfitüre mit Gelierzucker

Konfitüre mit Gelierzucker

30 min

Lemon Curd

Lemon Curd

1 h

Ingwersirup

Ingwersirup

1 h

Karamellsauce

Karamellsauce

1 h 30 min

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 h 30 min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 h 15 min

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2 h

Apfel-Kartoffel-Konfi

Apfel-Kartoffel-Konfi

25 min

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

20 min