Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Olivenöl
- 600 g Rindsfiletsteak, in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Pilze, frisch, geviertelt (z.B. Champignons)
- 30 g Wasser
- 10 g Maisstärke (z. B. Maizena)
-
½
TL Fleischbouillon Paste
or ½ Fleischbouillonwürfel - 1 TL Senf (z.B. Dijon-Senf)
- 200 g Rahm
- 50 g Essiggurken, in Streifen (optional)
- Petersilie, frisch, gehackt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Poulet mit Kartoffelstock
1 godz. 15 min
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1 Std. 30 Min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Spaghetti Carbonara
35min
Spaghetti Bolognese
40 min
Fleischvögel mit Gemüse
1h
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Gulaschsuppe
1h 5min
Schweinefilet an Senfsauce
30min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2 godz. 15 min
Rindsvoressen
1 godz. 50 min