Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses gousses d'ail
- 600 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 420 g de vin blanc, sec
- 20 g de kirsch
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- ½ c. à café de paprika doux
- 700 g de pain blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 5536 kJ / 1322 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 65 g
In Collections
Alternative recipes
Caramels à la crème
2h
Café glacé
2h 15min
Couronne aux herbes et à l’ail
3 Std. 30 Min
Biscuits au fromage avec du vin
30min
Vinaigrette balsamique aux myrtilles
5 Min
Meringues de l'Emmental
2h 15min
Tranche suédoise à la carotte
2h
Polenta
1 Std.
Amaretti à l'abricot
40min
Amarettini
1 Std. 30 Min
Pain de viande accompagné de champignons
1 Std. 30 Min
Fondue au fromage moitié-moitié
20 Min