Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.3 3 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

10 - 15 g de beurre
100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
150 g de chocolat noir en morceaux
4 œufs
200 g de crème, 30% m.g. min.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
15 - 20 g de sucre glace (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 2484 kJ / 595 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Œufs colorés en bleu clair

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

45 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

1 h 45 min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40 min

Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

1 h 40 min

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

30 min

Palourdes marinières

Palourdes marinières

30 min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1 h 15 min

Muffins au chocolat et noix de pécan

Muffins au chocolat et noix de pécan

30 min

Pizza quatre saisons

Pizza quatre saisons

1 h 30 min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min