Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinade
- 2 c. à soupe de tahin
- 40 g de jus de citron
- 20 g d'eau
- 1 - 2 branche(s) de coriandre, fraîche, effeuillées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ gousse d'ail (optional)
- 1 c. à café de sauce de soja
Salade
- 100 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 80 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de betteraves crues, pelées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- ½ avocat, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 - 3 feuilles de chicorée rouge, coupées en lanières
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 731 kJ / 175 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Velouté de tomates et de courges
25min
Chutney de mangue
1h
Confiture pomme-pomme de terre
25min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25min
Curry d’agneau à l’indienne
1 Std. 30 Min
Brocéliande
Brak ocen
Biscuits aux noix
1h 15min
Pâte brisée
2 Std. 5 Min
Salade de crudités façon Thermomix®
10min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35min
Mousse au thon
10min
Pain paysan
3 Std.