Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ramequins au fromage
Prep. 30 min
Total 50 min
8 parts
Ingredients
Pâte
-
150 g de farine et un peu plus pour saupoudrer et pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer les moules
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
Appareil
-
250 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
-
125 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
-
3 œufs
-
100 g de lait
-
100 g de crème entière, froide
-
¼ de c. à café de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
1 pincée de poudre de paprika selon les goûts
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue selon les goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
18 g
Calories
1627 kJ /
390 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Nœud au lard
2h 10 min.
Gâteau du Vully
2h 30 min.
Focaccia aux pommes de terre
2h 50 min.
Gâteau oignons-fromage
1h 15 min.
Roulades au fromage et jambon
55 min.
Salade de pommes de terre
1h 5 min.
Salade de cervelas au fromage
10 min.
Papet vaudois
55 min.
Pain tessinois
1h 50 min.
Rösti bernois
40 min.
Croissants au jambon
35 min.
Spätzlis au fromage
1h 10 min.