Gratin de roulés de courgette au bœuf

Gratin de roulés de courgette au bœuf

4.1 43 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

350 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de parmesan coupé en cubes
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
450 g de tomates en morceaux
1 branche de basilic frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
400 g de viande de bœuf hachée
4 courgettes bio

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1743 kJ / 418 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

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