Skip to main content Search
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
4.7 146 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de beurre
  • 1 cube de bouillon
  • 100 g de lardons fumés
  • 2 oignons pelés et coupés en quatre
  • 350 g de bière blonde ou ambrée
  • 1 tranche de pain d'épices en dés
  • 1 c. à café de moutarde
  • 500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
  • 500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g
Calories 1955 kJ / 467 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Poulet pilaf aux raisins

4.0(59)

45 Min

Porc barbecue et épis de maïs

3.8(49)

40 Min

Emincé de veau à la normande

3.8(33)

35 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

3.9(57)

1 Std.

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2(91)

1 Std.

Mignons de porc à l'époisses

4.3(26)

1 Std. 15 Min

Poulet à l'ananas et quinoa

4.2(104)

1 Std.

Curry de poulet à l'ananas

4.4(177)

35 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

4.4(280)

45 Min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5(36)

45 Min

Porc aigre-doux à la purée

4.1(227)

40 Min

Blancs de poulet sauce chorizo

4.7(692)

50 Min