Sandwich de verduras

Sandwich de verduras

4.6 42 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porciones

Ingredients

  • pimiento desvenado y en trozos
    1
  • de zanahoria en trozos
    100 g
  • de calabacita (aprox 1 pza)
    210 g
  • de espinaca baby fresca
    50 g
  • de aceite vegetal
    10 g
  • de sal fina o al gusto
    ¼ cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    1 pizca
  • de pimienta de cayena molida
    ¼ cdita
  • de pan de caja integral
    8 rebanadas
  • de mostaza Dijon
    4 cdas
  • aguacate maduro
    1

Nutrition per 1 porción

Calories 440 kcal / 1848 kJ
Protein 17.2 g
Fat 13.8 g
Carbohydrates 76 g
Fibre 11.2 g

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