Sopa de poro gratinado con queso cheddar

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

4.8 12 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porciones

Ingredients

  • de queso cheddar en trozos
    120 g
  • de poro en rebanadas (aprox. 1 cm)
    400 g
  • de mantequilla sin sal
    30 g
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de papa en cubos (aprox. 2 cm)
    100 g
  • de agua
    700 g
  • de concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cda
  • de sal o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    2 pizcas
  • de baguette (aprox. 1 cm)
    8 rebanadas

Nutrition per 1 porción

Calories 455.3 kcal / 1904.8 kJ
Protein 15.5 g
Fat 23.5 g
Carbohydrates 47.3 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 10.8 g
Sodium 948 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...