
Devices & Accessories
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
Pesto ziołowe
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100 g oliwy z oliwek
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Zupa minestrone
-
1 ząbek czosnku
-
130 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
160 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
10 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
750 g wody
-
2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
½ - ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ - ¾ łyżeczki soli (optional) plus dodatkowa ilość do oprószenia indyka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia indyka
-
400 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
-
papryka słodka, mielona do oprószenia indyka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
454 kcal /
1902 kJ
Protein
30 g
Fat
32 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
4.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

POŻYWNE ZUPY
11 Recipes
Poland
Poland