Papas con especias

Papas con especias

2.4 8 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

5 porciones

Ingredients

1060 g agua
1000 g de papa pelada y en trozos (2 cm)
80 g de jengibre pelado y en rebanadas
2 jitomates guaje grandes y en cuartos
¾ cditas semilla de comino
¼ cditas semillas de fenogreco
20 g de aceite de girasol
¼ cditas de cúrcuma, en polvo
1 cditas comino en polvo
1 cditas semilla de cilantro, molida
¼ cditas chile en polvo chipotle molido o pimienta de cayena
1 cditas sal marina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Energy 920 kJ / 220 kcal

Fat 5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CENAS HOGAREÑAS 10 recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de atún con frijoles

40min.

Pato navideño en salsa de ponche

2hod. 10min.

Pan de frijol

1hod. 40min.

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7hod.

Cuernitos con mousse de atún

2hod. 50min.

Rollos de lasaña con espinacas

1hod.

Tortitas de haba

2hod.

Chutney de mango y tamarindo

20min.

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

1hod.

Latte de cúrcuma

15min.

Lasaña San Valentín

1hod.

Pastel de nueces

1hod.