Lasaña San Valentín
TM31 TM5 TM6

Lasaña San Valentín

4.6 (16 ratings)

Ingredients

  • 150 g de queso Gouda, en trozo
  • 360 g de jitomate guaje, en cuartos sin semillas
  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 70 g de zanahoria, en trozos
  • 45 g de apio, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 210 g de puré de tomate
  • 90 g ejotes, cortados entrozos de 2 cm
  • 150 g de calabacitas, cortadas en cubitos
  • 130 g de champiñones, cortados en cuartos
  • 150 g de berenjenas, cortados en cubos chicos
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 6 - 8 lámina placas de lasaña

Nutrition
per 1 porción
Calories
2549 kJ / 607 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
30 g
Fat
19 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes