Pastel de atún con frijoles

Pastel de atún con frijoles

1.8 8 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en medias lunas
150 g de espinaca
250 g de atún en aceite escurrido
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1000 g de frijoles bayos cocidos escurridos
1 cucharadita de mostaza
limón sólo el jugo
1 yema de huevo batida
cebollín (optional) picado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 35 g

Calories 2327 kJ / 554 kcal

Fat 27 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de fideos con coliflor

45 min

Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

50 min

Bolas de papa

1 h

Croquetas de zanahoria

1 h 10 min

Tortas de papa alemanas

45 min

Arroz negro dulce

13 h

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

45 min

Albóndigas de atún

1 h 20 min

Pastel de calabacita

1 h 15 min

Ceviche peruano

30 min

Estofado de pescado

1 h 10 min

Pasta de jitomate y chorizo

25 min