Skip to main content Search
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 72 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Energy 3576 kJ / 869 kcal
Fat 88 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
tmde.general.market.romania
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Brioșe Lasagna

No ratings

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

No ratings

Salată siciliană

No ratings

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Salată cu ton și avocado

5.0(2)

20 min

Ratatouille cu năut

4.6(5)

1 h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Dressing cu gorgonzola

No ratings

Salată Green Goddess

4.0(1)

1 h

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

5.0(1)

45 min

Salată cu avocado și castravete

No ratings

 Show all
Show all