Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

4.4 17 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

pato cortado em pedaços
900 g
água
1000 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
Sal q.b.
espinafres congelados
400 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
70 g
bacon em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
150 g
Pimenta q.b.
leite
400 g
farinha
60 g
noz-moscada
1 pitada de
massa folhada
500 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Nutrition per 1 dose

Calories 347 kcal / 1450 kJ

Protein 27 g

Fat 23 g

Carbohydrates 9 g

Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1 h 15 min

Esparregado

Esparregado

20 min

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1 h

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50 min

Empada de pato com alho francês

Empada de pato com alho francês

13 h 10 min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 h

Lulas de fricassé com manjericão

Lulas de fricassé com manjericão

1 h

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30 min

Empada de coelho

Empada de coelho

2 h

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1 h