Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
TM6 TM5

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

4.5 (140 ratings)

Ingredients

  • 1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
  • 100 g de aceite de oliva
  • 100 g de agua
  • 600 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 100 g de pimientos verdes en juliana
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 8 cucharadas de mayonesa

Nutrition
per 1 ración
Calories
1950 kJ / 466 kcal
Protein
27.3 g
Carbohydrates
18.3 g
Fat
31.6 g
Saturated Fat
4.6 g
Fibre
3.9 g
Sodium
557.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes