Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cjalsons
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
di farina tipo 0400 g
-
uova (60 g cad.)4
Ripieno
-
di pane di segale casereccio50 g
-
di prezzemolo fresco2 cucchiai
-
di formaggio Montasio a pezzi50 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi50 g
-
di cedro candito30 g
-
di acqua700 g
-
di sale2 pizzichi
-
di spinaci freschi in foglia500 g
-
di ricotta fresca, scolata dal siero100 g
-
di uvetta sultanina ammollata e strizzata50 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
uovo (da 60 g)1
-
di zucchero1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
farina tipo 0 q.b.
-
burro fuso a piacere
-
zucchero q.b.
-
formaggio Montasio grattugiato q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
356.4 kcal /
723.5 kJ
Protein
14 g
Fat
12.8 g
Carbohydrates
46.3 g
Fibre
3.4 g
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