Bretzel

Bretzel

4.4 91 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

10 unidades

Ingredients

600 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
400 - 420 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
500 g de agua
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal gorda

1 cucharadita de semillas de sésamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 8 g

Energy 997 kJ / 238 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 5 recipes
Spain

You might also like...

Minicakes de chocolate

1h 45min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1h 30min

Cake pops de chocolate

2h 30min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30min

Macarons roscón de Reyes

3h

Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

3h 30min

Cheesecake de arándanos azules

4h

Mousse de chocolate y café

1h 20min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4h 15min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3h 10min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5h 30min