Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Franchipán
- 110 g de almendras crudas sin piel
- 110 g de azúcar
-
3
yemas de huevo
or 1 huevo - 80 g de mantequilla fundida
-
20
gotas de aroma de almendra amarga
or 2 almendras amargas crudas - 20 g de ron dorado
Montaje
- 2 - 3 láminas de masa de hojaldre de 28x35 cm
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de nata
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 1 cucharadita de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1610 kJ / 385 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 2.1 g
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