Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

3.5 12 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 30 min

8 raciones

Ingredients

Pastel frío de melocotón

500 g de nata (35% de grasa)
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón

Sorbete de melocotón

180 g de azúcar
300 g de agua
100 g de licor de melocotón
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 1.8 g

Energy 1222 kJ / 292 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 recipes
Spain

You might also like...

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20 min

Tarta esponjosa de limón

3 h

Flan de nata y vainilla

5 h 50 min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 h 20 min

Tarta mousse de limón

4 h 30 min

Panna cotta de café

4 h 10 min

Cheesecake de naranja sin horno

2 h

Cheesecake de chocolate y café

3 h 20 min

Tarta cuajada de caramelo

2 h 10 min

Flan de licor de café

5 h 15 min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4 h 40 min

Tarta mousse de piña

6 h 30 min