Tarte au poulet méditerranéenne

Tarte au poulet méditerranéenne

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Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

70 g d'olives Kalamata, dénoyautées
30 g d'huile d'olive
150 g d'oignon coupé en 4
2 gousses d'ail
30 g de farine de blé
400 g tomate en dés, en conserve
180 g poivrons rouges grillés, en conserve
1 c. à café de poudre de paprika
600 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes (2 cm)
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre, fraichement moulu selon vos goûts
1 paquet de pâte feuilletée (275 g)
1 jaune d'œuf légèrement battu, pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Energy 1612 kJ / 385 kcal

Fat 19 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 24 g

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