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Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
20 pièces
Ingredients
-
500 g de farine de blé
-
70 g de beurre70 g de saindoux
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
60 g de lait
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140 g d'eau tiède
-
100 g d'eau
-
300 g d'épinards frais à cuire (au rayon salades)
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de quatre-épices
-
150 g d'oignon (1 moyen), coupé en quatre
-
350 g de filet de poulet, sans peau détaillé en dés (1 cm)
-
40 g de raisins secs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 œuf battu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
8 g
Calories
751 kJ /
179 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
21 g
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