Brownies mit Ribiselsorbet

Brownies mit Ribiselsorbet

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Prep. 40 min

Total 5 h

12 Portionen

Ingredients

rote Ribiseln abgerebelt, etwas mehr zum Dekorieren
750 g
Vanillezucker
5 EL
Zitronensaft
1 EL
Gelatine, gemahlen (optional) für die Konsistenz
½ TL
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (siehe Variante)
250 g
Butter in Stücken
200 g
brauner Zucker (siehe Tipp)
250 g
Weizenmehl, glatt
150 g
Salz
¼ TL
Eier (Größe M)
6
Walnüsse
150 g
150 g Macadamianüsse

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Energy 2057 kJ / 491 kcal

Fat 29 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 48 g

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